איך בודקים שיעור כזית מצה?

שאלה:

שלום וברכה

אני כל שנה "מסתבך" בזה לקראת הכנת הכזתות לאורחים בסדר.

1. איך אפשר לבדוק ולראות את משקל הנפח במשקל עצמו?
כלומר איך זה יהיה כתוב? אם יש דבר כזה?

2. במצה שמורה עבודת יד ( מצה קשה) כמה אני צריך (במספרים) שיופיע לי שיש את האות g במשקל?

3. אותו הדבר למצה רכה?

תשובה:

שלום וברכה

אני לא יודע לומר במשקל באופן מדוייק [אף שאנסה], אלא בנפח, וניתן את השיעור למצה ממוצעת [13-14 מצות בקילו].

כידוע נחלקו הפוסקים אם כזית הוא חצי ביצה או שליש ביצה, וכן נחלקו הגר"ח נאה והחזון איש בשיעור הכזית. לכן, אדם בריא הייתי ממליץ לו לאכול בכזית הראשון שיעור חזון איש של חצי ביצה שבמצה ממוצעת הוא 48% מהמצה [זה בערך 28.5 גרם]. בזה כלול גם את המנהג לאכול שני כזיתים, כי שיעור זה כולל שני שיעורים קטנים של כזית. אדם שקשה לו, יסמוך על השיעור של שליש ביצה [33% מצה]. בכורך אפשר שיעור ר"ח נאה, חצי ביצה 28% מצה ושליש ביצה למי שקשה לו 19% מצה בינונית. באפיקומן מי שיכול יאכל שני כזיתים הגר"ח נאה של שליש ביצה, 38% מצה, מי שקשה לו, יאכל חצי מזה – כזית אחד . במצות דקות יותר או עבות יותר יש לשנות את השיעורים בהתאמה. לגבי מצה רכה אינני יודע להשיב, אין בה עובי אחיד.

שבת שלום ומבורך.