איך מכשירים כיור לפסח?
תשובה:
שלום רב,
למנהג האשכנזים:
כיור מחרס:
לא מועילה הכשרה, ונוהגים לכסות עם כיור מפלסטיק.
טוב להניח חפץ מתחת לכיור פלסטיק שיהיה מעט מוגבה.
ראוי לאחר הניקוי לשפוך לתוך חור הניקוז מים עם אקונומיקה.
יש המערים מים חמים על הכיור לאחר ניקויו, לחומרה, לפני כיסוי בכיור מפלסטיק.
כיור מנירוסטה:
1. מנקים היטב.
2. לא משתמשים בו 24 שעות חם.
3. מכשירים עם מים רותחים על גבי ברזל מלובן.
אע”פ שמותר להגעילו, רבים נוהגים לכסותו בכיור פלסטיק כנ”ל.
למנהג הספרדים
1. מנקים היטב את הכיור (חרס או נירוסטה).
2. לא משתמשים 24 שעות.
3. מכשירים ע”י עירוי מים חמים מכלי ראשון.
אע”פ שמותר להגעילו, נוהגים לכסותו בכיור פלסטיק כנ”ל (שמעתי בשם הגרב”צ אבא שאול זצ”ל).
את המסננת שבכיור יש להחליף במסננת מיוחדת לפסח.
מן הראוי להניח מסננות שונות או מסומנות לשני הכיורים כדי שלא יחליפו בין הבשרית לחלבית.
שאלה:
בהכשרה לפסח, בין הניקוי להגעלה,
קיימת הפסקה, עם זהירות שלא יגע דבר חם, למשך 24 שעות.
האם צריך להיזהר מכל דבר חם?
או רק מדבר חם שהינו ספק חמץ או וודאי חמץ?
בעיקרון רק מספק חמץ, אבל כדאי להמנע מכל דבר. אם הנקיון נעשה בקר, ההפסקה הזו בין השימשו החם האחרון להגעלה ולא דוקא לנקיון.
דהיינו שאם מקיים את שלב הניקיון עם מים וסבון
שהם בטמפרטורה של פחות מ-40 או 45 מעלות צלזיוס,
אז ההפסקה יכולה להיות גם לפני או לפני ובזמן שלב הניקיון?
וההגעלה יכולה להיות מייד עם סיום זמן 24 שעות של ההפסקה,
גם אם זה מייד עם סיים שלב הניקיון?
תודה.
נכון.
1] האם בנוסף על ההימנעות מכל דבר חם,
צריך גם לוודא שלא יכנס כל מאכל חריף [אפילו אם הוא קר],
למשך 6 דקות ויותר, משום כבוש בדבר מאכל חריף?
2] חריף הכוונה למשמעות: טעם, כמו טעם של פלפל חריף.
ואין הכוונה למשמעות: חריף=משקה אלכוהולי. נכון?
תודה.
נכון אבל לא יכנס..
"נכון" בתשובה ל-2 השאלות?
אין בעיה עם שפיכת אלכוהול בתוך כיור-סתום בזמן ההפסקה?
"לא יכנס".
האם הכוונה שזה לא סביר סטטיסטית, שמישהו יכניס פלפל/מאכל חריף, לתוך הכיור בזמן שלב ההפסקה?
תודה.
נכון על שניהם.
כיור נירוסטה הכשרנו עם מים רותחים ו24 שעות וניקינו ללא מלובן. אנו שמים רק בתחתית משו ולא בצדדים מה הדין. והאם חייבים בתחתית
זה בסדר, היור מאוד חשוב ונכון לא להשתמש בכיור עם דברים חמים בפסח.
השאר תגובה