שאלה:
יש לי כמות גדולה של שקדים טחונים ואגוזים טחונים שפג תוקפם, אבל נשמרו כל הזמן בהקפאה, האם אפשר להשתמש בהם? האם צריך לחשוש לתולעים, ואיך אפשר לבדוק אם זה נקי?
תשובה:
אם זה נשמר כל הזמן בהקפאה אין סיבה לחשוש להתלעה. כמובן, תמיד טוב בדברים הללו להסתכל מעט אם יש משהו חריג [היווצרות קורים, או התלעה] לפני שמערבבים באוכל.