שאלה:
האם חייבים להפריד את העור מן הדג קודם האפייה? ומה הדין בדיעבד אם לא הופרד אם אפשר באכילה, כגון באירועים וכו'?
והאם מועיל או יש עניין אחר האפייה להפריד או צריך דווקא קודם האפייה?
יישר כח.
תשובה:
דג שמוחזק כנקי מתולעים מותר לאוכלו עם העור ואין כל צורך להפריד. וכך גם בסלומון נורבגי. דג שמוחזק כנגוע לא הייתי אוכל גם עם כל ההפרדות שבעולם.
ערב טוב.
