ברכה על מאפה זיוה

שאלה:

בס"ד שלום וברכה מה הברכה הראשונה והאחרונה על מאכל "זיוה" הדומה גם לבורקב וגם לסמבוסק ? בפנים ממולא גבינות

תשובה:

1. שלום וברכה
2. אינני מכיר את המאכל. אבל בדרך כלל הברכה על מאפים אלו היא מזונות, כיון שזה גם ממולא וגם נילוש בדרך כלל עם שמן כמו כל בצק עלים, וגם בדרך כלל נאכל לקינוח ולא כעיקר סעודה, ראה שו”ע סי’ קסח סעי’ ז.