ברכה על עוגת שכבות – ביסקויט שעליו קצפת

בס"ד,
בדין ברכה על עוגה , שהרוב קצפת ותפוחים , ולמטה יש ביסקוויט שאפשר לאכול אותו בפני עצמו, אך הוא דק מאוד לעומת העוגה ?

תשובה:

שלום רב

הטוב ביותר להפריד ולברך שתי ברכות וראה במקורות.

מקורות:

עוגה כזו שיש בה שני חלקים שונים, אם הם לא נאפו יחד, אלא בתחילה אופים את הבצק ואחר כך ללא אפייה מניחים עליו את הגבינה, כיון ששניהם לטעם יש להפריד ולברך שתי ברכות, על העליון שהכל ועל הבסקויט מזונות. אך אם נאפו יחד [אפילו אם הבצק נאפה תחילה אבל אחר כך אפו את הגבינה עמו] אם יש טעם מורגש של הביסקויט מברכים מזונות על הכל, ואם מדובר ברקיק דק מאוד מברכים שהכל על הכל. בכל מקרה של ספק, ראוי להפריד מעט ביסקויט ולברך עליו מזונות, וכך לעשות גם עם הגבינה. ראה שו”ת שבט הלוי ח”ד סי’ כג.