בדיקת תולעים בירקות עלים

שאלה:

שלום,
באיזה אופן ניתן לנקות עלים ירוקים, כרוב ( הכול חסלט כמובן )וכו׳..בצורה נכונה עם כל השלבים.

אשתי עושה זאת עם קערת מים ומעט סבון כלים .
לאחר שטיפת הירק במים זורמים , עדיין נשאר טעם של סבון קשה לאכול את הירק ,ומבחינה בריאות הסבון לא למאכל אדם ואפשר לקבל הרעלה( כך מצויין בבקבוק הסבון), ידוע לי שבעבר היו מנקים עם השריית מי מלח מבושל הגדול , אפשרי לעשות זאת ?
האם יש עוד אופציות לנקות ירקות עליים ?
ואיך היו מנקים פעם לפני כ- 100 שנה כשלא היה סבון כלים וחסלט ?
תודה

תשובה:

אם רוחצים היטב לא נשאר טעם סבון, תשפשף תוך כדי רחיצה. אפשר גם עם חומץ אבל נראה שישאר טעם פחות טוב. מה היו עושים לפני מאה שנה אינני יודע, הייתי צעיר, אבל אני זוכר כשהייתי ילד ולא היה חסלט שכרוב לא אכלנו מעולם, וחסה רק בליל הסדר למרור, והיו מנקים עם סבון ומשפשפים ובודקים מול האור, העיסוק הזה לקח כמה שעות!

הצטרף לדיון

2 תגובות

השאר תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שאלות שנצפות עכשיו:

מאמרים אחרונים

מדריכים הלכתיים

הכנו עבורכם
דבר תורה לשבת!

מחפשים כל שבוע איזה דבר תורה להגיד בשבת?

מעכשיו תקבלו כל שבוע דבר תורה ואת כל השאלות הכי מעניינות אליכם למייל