שלום כבוד הרב. מה השיעור של פיצה בכדי לברך ברכת המזון? בנוסף, חוץ משאול את המוכר מה הברכה על הפיצה (כלומר אם יש בה מיץ פירות), האם יש דרך באמת להבחין אם הפיצה היא מזונות או המוציא? תודה וכל טוב.
תשובה:
שלום רב
אדם שאוכל שתי מנות של פיצה [משולשים] חייב כבר לברך ברכת המזון. שיעור זה הוא הן למנהג בני ספרד שמברכים ברכת המזון כבר על שיעור אכילת 4 ביצים [200 סמ"ק לדעת הגר"ח נאה, או 400 סמק לדעת החזון איש], הן למנהג בני אשכנז על פי הגר"א המחייבים ברכת המזון רק בשיעור אכילה כדרך שאנשים רגילים לקבוע עליו את סעודתם, כמובא במשנה ברורה סי' קסח סעיף ו.
בנוגע לברכה על פיצה הענין קצת מורכב: ההנהגה הרווחת היא, שאם הפיצה נילושה במים ברכתה המוציא ואם היא נילושה בחלב או במי פירות [לפחות רוב הנוזלים שבה הם כאלו] ברכתה מזונות. למנהג בני ספרד די בכך שיהיה טעם המי פירות מורגש היטב כדי לברך עליו מזונות.
אולם, במשנה ברורה סוף סימן קסח כתב על פי דברי המגן אברהם, שעיסה הממולאת במינים אחרים [כמו פיצה שיש על גביה רסק עגבניות וגבינה וכו'] אזי, אם היא נאכלת בדרך כלל לשובע ברכתה המוציא ואם היא נאכלת לתענוג בלבד ברכתה מזונות [גם אם נילושה במים]. ואפילו אותה עיסה עצמה מצוי הדבר שכאשר עושים אותה עיסות קטנות ברכתה מזונות ובגדולות רגילים לאכול לשובע וברכתה המוציא.
חילוק זה לכאורה כשם שהוא אמור לגבי עיסה ממולאת הוא אמור גם לגבי עיסה שנילושה במי פירות, וממילא, אם פיצה מוגדרת כדבר הנאכל לשובע, בכל מקרה ברכתה המוציא, גם אם נילושה במי פירות, ואם היא נאכלת לתענוג גם היא היא נילושת במים ברכתה מזונות כיוןם שיש על גביה גבינה. לכן אינני מבין כל כך מנהג רווח זה. וההמלצה שלי אחת מן השתים: או לאכול שני משולשים [הכי מומלץ..] או לאכול את הפיצה בתוך סעודת פת.
מקורות:
שלום כבוד הרב. אם אין לחם בסעודה, וקשה להבחין בטעם של הבצק לבד שהרי הוא מלא ברוטב ותבלינים, כיצד לנהוג? ומה מברכים על משולש אחד? תודה וכל טוב
אני שב ואומר, ההוראה המקובלת היא שאם הפיצה נילושה במי פירות ברכתה מזונות, אולם לדעתי הלכה זו אינה ברורה, אישית אני נמנע מלאכול משולש אחד שלא בתוך הסעודה.
השאר תגובה