עיצוב קרח בשבת

שאלה:

שלום רב,
יש מכשיר ששמים בתוכו קוביית קרח והוא חותך אותה בצורת כדור (מכשיר מכני, לא חשמלי. כמו סכין שיורדת וחותכת).
האם מותר להשתמש בו בשבת? לא יודע אם נכנס תחת הקטגוריה של בונה באוכלים, כי לא דומה ליצירת גבינה המובאת בגמרא, וגם לא משום נולד כי לא השתנה מצב הצבירה של הקרח, אלא רק צורתו
תודה רבה

תשובה:

עשיית צורה באוכל תמיד יש בה איסור בונה.

מקורות:

ראה קיצור שו”ע סי’ פ סעי’ כה, על פי המגן אברהם סי’ שמח ס”ק יז, וע”ע חיי אדם כלל לט סעי’ א. וראה מה שדן בזה בשו”ת שבט הלוי ח”ו סעי’ כט.