שאלה:
שלום,
יש לי בבית מנגל גז שעושים בו בשר על האש , ולפעמים אנחנו עושים בו דגים המצופים בנייר כסף האוטם אותם(לא הרמטי), האם הדגים נחשבים בשריים?
ועוד, כשמבשלים ירקות על המנגל ללא נייר כסף אלא על הרשת עצמה, מה הדין?
תודה רבה
תשובה:
שלום וברכה
ככל שהרשת אינה נקייה לחלוטין ודאי הדגים הם בחזקת בשרי ואין לאכול ארוחה חלבית, אבל לא צריך להמתין לאחריהם שש שעות, אבל אם הרשת נקייה לחלוטין ואינה בת יומה, כלומר לא עשיתם בשר ב24 שעות האחרונות, גם אם הדג מונח ישירות על הרשת למנהג הספרדים ניתן להכין אותם כך לארוחה חלבית, למנהג בני אשכנז יש להחמיר לכתחילה שלא לעשות זאת, אבל בדיעבד שעשו מותר לאכול. כדי להתיר לכתחילה לכל הדעות, יש ללבן את הרשת היטב היטב באש, וכדי להמנע עוד מהחשש, לשים את הדג על נייר כסף.
בהצלחה
ואם הדג בחזקת בשרי מותר בכלל לאכול אותו? הרי חוששים לצרעת?
אם הרשת לא נקיה לחלוטין למה הגדים לא נאסרים משאריות הבשר שבה?
לא לא, לגבי בשר בחלב יש משמעות לבליעות, ואילו לגבי דג ובשר אין משמעות לבליעות רק לממשות.
ראשית השואל מדבר כשיש נייר כסף, שנית מן הסתם גם אם יש מדןבר במשהו שרוף.
האם אפשר לשים דגים עטופים בנייר כסף במקביל להכנת הבשר?
לא כדאי, לפעמים יש שאריות בשר והנייר כסף הרי לא תמיד סגור היטב, יש להזהר, לעשות בזה אחר זה וללבן ביניהם היטב.
השאר תגובה