שאלה:
שלום לרב מכסה שבישלתי בחלב והתבלבלתי שמתי מכסה חלבי על סיר בשרי חם על האש ומה הדין עם סיר בשרי קר האם חוששים לאדים שעל המכסה תודה רבה
תשובה:
שלום רב
אם המכסה החלבי נחשב בן יומו, אזי, אם אין בתבשיל פי שישים כנגד המכסה הוא נאסר באכילה משום שמעורב בו טעם של בשר וחלב והכלים טעונים הכשרה בהגעלה. אם יש בתבשיל פי שישים הוא מותר באכילה, והכלים טעונים הכשרה. אם המכסה החלבי אינו בן יומו – רק הוא טעון הכשרה. יש לחוש במכסה חם גם אם הוא על סיר קר.
מקורות
פרי מגדים יו”ד סי’ צג שפ”ד ס”ק ד.
