שאלה:
שלום,
יש לי סיר נירוסטה בשרי שגם אם מצחצים אותו עם סקוצ' וסבון תמיד יש בו כל מיני שאריות כאלו דבוקות. אם אני מכין בו משהו פרווה, האם הוא בחזקת פרווה ויכול לאכול עם חלבי (גם לאשכנז)? תודה רבה
תשובה:
אם מדובר על כתמים שרופים שחורים, אין לזה משמעות, אם מדובר בשומן ממשי עם טעם בשר, אמנם הוא בטל בדרך כלל בשישים אבל עדיף לכתחילה לקחת סיר אחר.