שאלה:
האם ניתן לרכוש חתיכת בצק של מחמצת ללחם ממאפייה של גויים?
וזה לוקח המון זמן להכין מחמצת פעילה
באזור שאני גרה מאפיות יהודיות לא מוכרות מחמצת ללחם.
המרכיבים המוצהרים הם :קמח מים ומחמצת טבעית מקמח ומים.
מזמינים את זה דרך האתר שלהם וכשמקבלים צריך לתת לזה קמח ומים לפי ההוראות.
תשובה:
שלום רב,
בעיקרון כן. אבל כשרות המחמצת לא תלויה רק במרכיבים אלא גם בתנור שעשו אותה
הרב עזרא לוינגר
תודה, אבל שאלתי על בצק מחמצת שלא נעשית בתנור כלל,
זה בצק חי לגמרי ללא שום חימום שמכיל קמח מים ושמרים טבעיים שנוצרים מהאוויר
אז אם כך אין בעיה
השאר תגובה