תבנית פרווה בתנור בשרי

שאלה:

לפני כשבועיים אמא שלי שמה, בטעות את המגש הפרווה של התנור הפרווה בתנור הבשרי ועשתה בו צ'יפס. ובשביל להכשירו חזרה לפרווה, התבקשתי לרחוץ אותו היטב, לחכות 24 שעות, ואז לשים אותו בתנור הפרווה על החום ההכי הגבוה למשך 20 דקות.

המקרה חזר על עצמו שנית, והפעם אחותי לקחה את המגש הפרווה ועשתה בו צ'יפס בתנור הבשרי. רחצתי אותו היטב, וחיכיתי לפחות 24 שעות, ורציתי שוב לחמם אותו ל20 דקות על חום הכי גבוה. אבל אימי מסרבת, והיא אומרת שזה יכול לקלקל את, התנור אם אעשה את זה שוב. ורציתי לעשות את זה, זה הלחיץ אותה.

לכן רציתי לשאול על המגש הפרווה שהוכנס לתנור בשרי, אם אני רוחץ אותו, בדומה לסיר בשרי שאני מבשל בו מאכל פרווה, כמו מרק פירות או כל מרק אחר, אז המרק אמנם פרווה, אבל לא אוכלים את המאכל הזה ביחד עם חלב. אותה שאלה על המגש, אם רק רחצתי אותו, וחיכיתי איתו, אז לא חל על המגש דין של סיר בשרי.?

סיר אנחנו ממילא לא מחממים ריק בשביל להכשירו. אז המגש כל עוד שהוא רק רחוץ, וחיכיתי מעל ל24 שעות. האם חל על המגש דין של סיר בשרי.? זה אומר שמה שיש במגש, יחשב פרווה, אבל לא לאכול אותו עם מאכל חלבי.? או שהדין של המגש שונה משל הסיר ויש הכרח לחמם אותו שוב על החום ההכי הגבוה ל20 דקות.?

תשובה:

שלום רב

המגש נעשה בשרי, ואתה צודק בדבריך שכאשר הוא נקי והתנור נקי ואתה עושה בו פרווה הוא נשאר פרווה ולמנהג הספרדים מותר גם לאוכלו עם חלב, ולמנהג בני אשכנז אם הוא בן יומו הדבר אסור. רק שים לב שלפני שאתה מכניס את המגש לתנור הפרווה יהיה ללא שימשו בשרי או בתנור בשרי 24 שעות ושיהיה נקי.

בהצלחה.