בס"ד
שלום כבוד הרב,
האם מותר לשים על הפלאטה דבר שאינו מבושל כל צרכו אבל ראוי להיאכל בדוחק (כמו חמין לדוגמא) בשבת עצמה?
ולפני השבת כדי שיתבשל בשבת?
תודה רבה!
תשובה:
שלום רב.
לפני שבת מותר להניח מאכל שאינו מבושל כל צרכו על גבי הפלטה שיתבשל בשבת, כיון שאין לפלטה כפתורים המיועדים לשינוי מצב החום והיא נקראת כירה גרופה וקטומה. אולם, אם יש בפלטה אפשרות לשינוי מצב החום, או שאדם מעוניין להניח תבשיל על גבי הגז, יש בזה מחלוקת בין הפוסקים, לדעת השו"ע אין לעשות זאת אא"כ התבשיל מבושל לגמרי ואין לו צורך כלל בבישול נוסף, ולדעת הרמ"א אם התבשיל הגיע למחצית בישולו או שליש בישולו [מאכל בן דורסאי] מותר להניחו בערב שבת על גבי הגז כאמור.
מקורות:
ראה שבת לו ע"ב ושו"ע סי' רנג סעי' א.
