שאלה:
לכבוד הרב היקר מי שמחמיר שיש בישול אחר צליה /אפיה האם לפי זה אסור לשים אורז שהיתבשל על פלאטה שעכשיו יחשב אפיה או צליה על פלאטה? ומה הדין לגבי כוס קפה שחור שהכנתי ביום שישי ובשבת אני רוצה לשפוך על השאריות קפה? תודה רבה
תשובה:
הערה זו העיר הביאור הלכה בסי' שיח סעי' טו, ובחזון איש סי' לז ס"ק יד יישב, שדין אפייה אחר בישול הוא כאשר משתנה משהו משמעותי המירקם, זה נהיה אפוי ולא מבושל, אבל כאשר כל התוצאה היא רק חימום – מותר. לכן גם מותר לחמם גרגירי חומוס שהתבשלו לפני שבת [בתנאי שגם התבלינים התבשלו על האש] וכל כיוצא בזה.
[כמובן החימום יעשה על פי כללי דיני חזרה בשבת].
את שאלתך השניה לא הבנתי, מה הבעיה לשפוך?