חמץ לאחר הפסח

שאלה:

בס"ד
שלום וברכה,
אני רוצה בלי נדר להימנע מאכילת חמץ שהיה בחנויות אף שנמכר לגוי בפסח, ואשתדל לקנות חמץ שלכל הפחות נאפה אחרי החג. אך לגבי חלות לשבת, מצד אחד הן מוכנות אולי ממוצרי חמץ שהיו בזמן הפסח, למרות שנאפו שבוע לאחר הפסח. האם ניתן לאכול בשבת הקרובה חלות כאלו או שעדיף לאכול מצות?
2. האם מותר לקנות עכשיו מוצר ללא כשרות לפסח, אך שאינו חמץ גמור כמו למשל גלידה על מקל, שאין בה עוגיה/ופל, בחנות שאין בה תעודת מכירת חמץ?
תודה רבה מראש.

תשובה:

ניתן בהחלט לאכול את החלות, ויש בכך עונג שבת.

גלידה לא אמור להיות בה חמץ ומותר לקנות.