שאלה:
יש לי טוסטר אובן בשרי שהכנתי בו עוף
ב-24 שעות האחרונות הכנתי בטוסטר אובן רק פרווה (ציפס)
האם מותר לי באותו טוסטר אובן להכין בסיס עוגה שהיא פרווה ולחבר את הבסיס עם קרם חלבי אח״כ ?
מציינת שכשהכנתי את העוף התבנית של העוף הייתה גלויה ולא מכוסה
ואנחנו נוהגים לפי השיטות האשכנזיות
תשובה:
שלום וברכה
באם התנור נקי ואין בו שיירי בשר, תפעילי אותו על חומו המירבי חצי שעה ארבעים דקות, ואחר כך תכניסי את הבסיס הפרווה של העוגה בתבנית פרווה.
חג שמח.
