שאלה:
אם אני אופה עוגיות פרווה בתנור בשרי שלא בושל בו בשר 24 שעות
האם העוגיות פרווה או חזקת בשר?
תשובה:
שלום וברכה
כאשר התנור אינו נקי לגמרי, בודאי העוגיות תהיינה בחזקת בשרי, כאשר הוא נקי, תפעילי אותו על חמו המירבי חצי שעה לפני שאת מכניסה את העוגיות ואז הוא יחשב כפרווה, כיון שלא היה בו בשר ב24 שעות האחרונות וגם התלבן ליבון קל. לבני ספרד התשובה הזו תהיה נכונה גם ללא אותה הפעלה, אלא בבדיקת ניקיון ואינו בן יומו בלבד.