שאלה:
האם סלק נחשב לדבר חריף? האם זה משנה אם הוא מבושל או לא?
תשובה:
בפשטות סלק של זמנינו אינו הסילקא שאמרו חכמים שהוא דבר חריף, אולי יש בזה ספק ויש לגרוד מעט ממקום החיתוך. מבושל אינו חריף.
מקורות:
שו"ת צמח צדק (לובאוויטש) יורה דעה סימן רעא:
ובסילקא נסתפק הפר"מ. ולפמ"ש הרשב"א שאינו חריף רק יש לו כח משיכה א"כ אפ"ל דהוי בוריקע"ש. אכן שמעתי אומרים שהוא מין אחר. והוי יודע דלכאורה ד' הרשב"א סתרי אהדדי בענין איסור סילקא דבדף צ"ד ע"ב בתה"א משמע דשוה לצנון לגמרי. וכ"ה להדיא בקצר שם. ואילו בדף קי"ב ובמ"ה דף קי"ב סע"ב מבואר דבסילקא א"צ רק גרידה שהיא קלה אפילו מן הקליפה ובצנון ס"ל דכולו אסור. לכן בבוריקע"ש אין להחמיר יותר מגרידה עכ"פ. כיון דמספקא לן עכ"פ אם הוא סילקא: