ביצה עגולה – טריפה?

שאלה:

שלום כבוד הרב.

האם זה נכון שביצה עגולה היא לא כשירה ("טריפה")?

תודה מראש.
שבת שלום, בשורות טובות, ישועות ונחמות.

תשובה:

שלום וברכה

אחד מסימני כשרות הביצים הוא שראשה אחד כד והשני חד, ענין זה מבואר בגמרא בחולין סד, א.

הסימנים אינם מדאורייתא אלא מדרבנן, ובכל זאת יש בכך סימן.

וכך שנינו שם:

שלושה סימנים הם:

1. כל שכודרת ועגולגולת, ראשה אחד כד וראשה אחד חד – טהורה, שני ראשיה כדין או שני ראשיה חדין – טמאין.

אם צד אחד של הביצה "כד" (עגול ורחב) וצד שני של הביצה "חד" מחודד, כמו שאנו מכירים בביצים של תרנגולים, זהו סימן כשרות הביצה. אם בשני הצדדים אותה צורה, או "כדים" או "חדים" הרי שזו ביצה פסולה.

2. חלבון מבחוץ וחלמון מבפנים – טהורה, חלמון מבחוץ וחלבון מבפנים – טמאה.

החלבון (החלק הלבן) צריך להיות בצד החיצוני והחלמון (החלק הצהוב) בצד הפניני כדי להכשיר את הביצה. אם הצדדים התחלפו, כך שהחלמון הוא החיצוני והחלבון פנימי – פוסל את הביצה.

3. חלמון וחלבון מעורבין זה בזה – בידוע שהיא ביצת השרץ.

גם אם אין חלוקה ברורה בין החלמון והחלבון, כך שהם מעורבבים, הרי זו ביצה של שרץ ופסולה. .