שאלה:
שלום וברכה.
האם צריך להכשיר מלחיות עם אורז לאשכנזים?
תשובה:
שלום וברכה
יש לרחוץ היטב בסקוצ' עם מי סבון שיהיה נקי לחלוטין בכל החורים, זה נמצא בשולחן חמץ ובא במגע עם אוכל. וככל שלא מבצעים הגעלה ממש [חרס לא ניתן להגעיל] לא כדאי להשתמש מעל אוכל חם שמעלה אדים למלחייה.
הכנות נעימות.