שאלה:
שלום רב!
האם מותר להשתמש בשמן שטוגנו בו דגים מצופים בבלילה, לציפוי עוף בתנור?
תודה רבה!
תשובה:
שלום וברכה
ודאי אין להשתמש, אפילו מזלג שהשתמשו בו לדג נהגו להמנע מלהשתמש בו לבשר בלא רחיצה ביניהם. הדג מפריש לשמן מטעמו ומשומנו.
שאלות שנצפות עכשיו:
מאמרים אחרונים
מדריכים הלכתיים
מחפשים כל שבוע איזה דבר תורה להגיד בשבת?
מעכשיו תקבלו כל שבוע דבר תורה ואת כל השאלות הכי מעניינות אליכם למייל
מעשה היה שבוע שעבר באחד שטיגן בשמן זה שניצל, מה ההוראה לגבי המחבת?
על בליעות של דג ובשר לא הקפידו.
גם ביחד?
כאשר דג ובשר התבשלו יחד נחלקו בזה הדעות: בפת"ש יו"ד קטז ג כתב להגעיל את הכלי, ואילו בכף החיים שם ס"ק יג כתב שדי להשהותו 24 שעות ללא שימוש. כאן אין ממשות ממש, אלא יותר נתינת טעם בשמן, אז לכתחילה ודאי זה אסור וכאמור, אבל נראה יש להקל בהשהייה 24 שעות ולא צריך הגעלה.
השאר תגובה