שאלה:
מאיזה משקל של קמח חיטה מלא 80% יש להפריש חלה בברכה, ומאיזה בלי ברכה?
ידוע לי שבקמח חיטה לבן מ1200 גר' בלא ברכה ומ1660 גר' בברכה.
אבל שואלת האם יש הבדל בהלכה כשמדובר בקמח הנ"ל.
(אשכנזים)
תודה רבה!
תשובה:
שלום וברכה
כיון שיש טחנות שמפרידים את הסובין בתחילה ואז חוזרים ומערבבים אותם בקמח, וממילא על פי הלכה סובין אלו אינם מצטרפים לשיעור, בקמח המלא יש להוסיף 15% על השיעור הרגיל, כלומר 1.940 ק"ג קמח לשיעור הפרשת חלה עם ברכה.
ברכה והצלחה