חישוב בליעת איסור בכלי

בס"ד

שלום וברכה,
אמת שאם איסור נפל להיתר, אנו משערים כנגד כל האיסור כי לא ידעינן כמה נפיק מיניה, וכדברי השו"ע צח,ד. וכך הדין לגבי כלי שבושל בו האיסור, אנו משערים שבלע את כולו כי אנו לא יודעים לומר כמה בלע הכלי. נניח האיסור שנפל הוא 1 סמ"ק, הרי שהכלי בלע 1 סמ"ק איסור. ובפעם הבאה שאבשל בכלי, צריך 60 סמ"ק היתר כנגד כנגד 1 סמ"ק של איסור מהבישול הקודם.

אך בחשיבה נוספת, חשבתי לומר שיש הבדל. כי במקרה שתיארתי לעיל, מדובר על תערובת של איסור והיתר ביחס של 30% איסור ו- 70% היתר מעורבים יחד באופן אחיד (שאינם חנ"נ- לדעת השו"ע שאין חנ"נ בשאר איסורים) ולא מדובר בדבר שכולו אסור מצד עצמו או משום חנ"נ.
וכאן לכאורה, במקרה שמדובר בתערובת אחידה של איסור והיתר שנפלה לתוך תבשיל אחר או שבושלה בכלי, יש לכאורה לשער 60 רק כנגד אותו אחוז יחסי של האיסור בתערובת, כי ממאי נפשך, כל בליעה שהיא שהכלי יבלע מאותה תערובת אחידה (שהאיסור וההיתר מעורבים היטב), רק 30% מאותה בליעה שנבלעה בכלי מהתערובת, מהווה את האיסור ו- 70% היתר. ונמצא שגם אם אבשל את אותה תערובת בכלי כמה פעמים, המקסימום של האיסור שהכלי יבלע הוא לא יותר מ- 30% מנפחו, כי גם אם נאמר שכל הכלי בלוע מהתערובת, הרי שרק 30% מהתערובת היא איסור.

הרי איך אפשר לומר שבתערובת אחידה יבלע יותר איסור מאשר היתר, הרי כל בליעה שתבלע בכלי היא בליעה אחידה של תערובת שמורכבת מ- 30% איסור ומ-70% היתר.
אם התערובת לא היתה אחידה, אז אכן יש חשש שהכלי בלע יותר מהאיסור.. אבל אם היא אחידה.. לכאורה קשה לומר כך..
האם לדעתכם יש משהו בדבריי?

אבל חז"ל לכאורה גזרו אפילו באיסור קטן לחשב כנגד כל הכלי, דווקא באופן שהאיסור אוסר את התערובת מדין חנ"נ, שאז קבעו חז"ל רף גבוה שבולע כל הכלי שהרי לא ניתן לדעת כמה מהתערובת שכולה אסורה ידין חנ"נ נבלעה בכלי. אבל באופן שהתערובת אינה חנ"נ, הרי שיש לכאורה לחשב רק כנגד החלק היחסי של האיסור..שהרי אנחנו יודעים שהמקסימום שיכול להיבלע בכלי זה רק אותו אחוז יחסי של האיסור בתערובת..