ברכות אכילה ושתייה

אפשר ללמוד מ"וזאת הברכה" של הרב אלכסנדר אריה מנדלבויים.
ספר מאוד נוח.

אוכל לשאול כאן את השאלות שלי לגבי הברכות? לא נראה לי שיהיה באפשרותי להשיג את הספרים

1. אם אני שותה תה ולאחר כמה דקות או יותר אני רוצה לשתות מים, האם צריך לברך ברכה אחרונה על התה ולברך על המים ברכה ראשונה? או לא צריך לברך שוב ברכה ראשונה?
2. צריך לברך בורא נפשות על השתייה לפני שמתחילים לאכול?
3. אוכל לאחר השתייה – האם צריך לברך על אוכל שברכתו הכל או שהברכה על השתייה פוטרת?
4. אם אוכלים כמה מאכלים באותה ברכה, ברכה אחת פוטרת את כולם נכון?

2. לא כ״כ הבנתי… אם אני שותה כל בוקר תה ולאחר מכן שותה פחות מרביעית או כמות של כוס פלסטיק של מים (או כוס וחצי), האם צריך לברך בורא נפשות לפני שמתחילים לאכול? או שהברכה האחרונה על האוכל פוטרת גם את השתייה הזאת?

הבנתי,
לאחר שמסיימים לאכול ומברכים בורא נפשות (במקרה שלא אכלתי לחם/מאכלים שיש לברך עליהם מעין שלוש), אם אני רוצה לשתות שוב מים מברכים עליהם ברכה ראשונה נכון? מה דין הברכות לגבי זמן שתייה שנפרס על פני כמה שעות כשלפעמים שותים כמות של רביעית או יותר בבת אחת או לגימה אחת או שתיים (פחות מרביעית)?

2. בסוף נאמר: העצה היא כל פעם שגומרים לשתות [במידה וזה דבר שצריך לברך עליו ברכה אחרונה] מברכים, וכך לא נכנסים לספקות וחששות. אז אם שתיתי בכמות של פחות מרביעית לא צריך לברך ברכה אחרונה ואם לאחר מכן רוצה לשתות שוב לברך ברכה ראשונה?
בנוגע לשאלה 3 (אוכל לאחר השתייה – האם צריך לברך על אוכל שברכתו הכל או שהברכה על השתייה פוטרת?) – הברכה על השתייה פוטרת גם בזמן השתייה לא חשבתי לאכול את אותו מאכל?