שאלה:
מוכרים אצלנו חלמון ביצים בבקבוק. ע"פ הרשום על התווית מדובר ב-100% ללא תוספות. האם זה צריך הכשר והאם בכלל ניתן להשתמש ללא חשש לינת לילה
תשובה:
אם מדובר בחלמון נוזלי אני מניח שצריך הכשר, קשה להאמין שאין בו איזה חומר משמר, ובכל מקרה יש בו בעיה של לינת לילה.