שאלה:
מנגל פחמים חדש שיוצר בחו"ל – הוא מורכב מרשת ברזל מתפרקת, ומתחתיה בסיס מפח לקיבול הפחמים.
האם צריך לפני השימוש להגעיל ולטבול? לכל הפחות את הרשת שבאה במגע עם האוכל? או גם את הבסיס?
ואם כן – האם אפשר להפעיל את המנגל עם פחמים, ובכך ללבן את הרשת במקום הגעלה? או להכניס את הרשת לתנור אפייה עם החום הגבוה ביותר?
תודה רבה
תשובה:
אין צורך להגעיל, אבל יש לטבול את הרשת.
שבת שלום.