הפרשת תרומות ומעשרות

שאלה:

שלום. השאלה היא: למשל יבול של השדה לפני שנתחייב בתרומות ומעשרות – 10000 פירות, פועל ששרו אותו (בלשון גמרא) לכתף פירות בשדה אכל 20. האם אחרי שהיבול יתחייב בתרומות ומעשרות (בתאריך יותר מאוחר אחרי שהפירות "ראו פני הבית")בעל הבית יהיה צריך להפריש תרומה (1/40) מ10000 או מ 9980?
תודה רבה

תשובה:

רק מהכמות שנותרה בידו בעת חלות החיוב. זה אגב נוגע לא רק לפועל, נגיד נפסדו פירות הרקיבו וכו' לפני גמר מלאכה, תמיד הקובע הוא בזמן חלות החיוב כמה פירות יש לו שחייבים בהפרשה.