שאלה:
אני משתמשת במקצף לביצים שהוא פרווה,השאלה היא האם אני יכולה להשתמש בו להקציף גם חלבי למרות שהוא לא חלבי כי המקצפים רק מתלכלכים והאם לאחר השימוש בהם המקצפים נעשים חלביים או שזה בטל בשישים?
תשובה:
לא קשור כאן הנושא של ביטול בשישים. ככל שאת מקציפה חלב קר, המקצפים לא בולעים, ומותר להקציף בהם חלבי אם את מקפידה לנקות הכל היטב היטב אחר כך.
בהצלחה
