תרומות – לחץ כאן

ניקוי ענבים לפני סחיטת מיץ ענבים

שאלה:

האם חייבים לשטוף ענב ענב כשסוחטים אותם למיץ? או שמספיק שרייתם במים? כחלק מהתהליך הם גם מתרסקים אך לא לחלוטין ובשלב האחרון הם גם מסתננים.

תשובה:

שלום וברכה

יש להשרות כמה דקות במי סבון, ואחר כך לרחוץ בזרם מים חזק. אם מסננים אחר כך זה מעולה, באופן זה אם הסינון בבד צפוף מאוד נראה שלא צריך שטיפה כלל [המבינים ביין מעדיפים שלא לרחוץ את הענב כלל] אבל זה חייב להיות סינון ממש דקדקני, יש להתייעץ עם אנשי מקצוע.

Leave a comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שאלות שנצפות עכשיו:

מאמרים אחרונים

מדריכים הלכתיים

הכנו עבורכם
דבר תורה לשבת!

מחפשים כל שבוע איזה דבר תורה להגיד בשבת?

מעכשיו תקבלו כל שבוע דבר תורה ואת כל השאלות הכי מעניינות אליכם למייל