הכנסת כלי פרווה לכלי בשרי וחלבי

שאלה:

שלום הרב
ברצוני לשאול, האם מותר לכתחילה להכניס כלי פרווה גם לכלי בשרי וגם לכלי חלבי שמתבשל בהם מאכל פרווה.
(וכגון בלנדר יד שהוא פרווה, וברצוני להשתמש בו גם למאכלי פרווה המתבשלים בכלי בשרי וגם למאכלי פרווה המתבשלים בכלי חלבי)
אשמח גם לדעת האם יש הבדל בין ספרדים לאשכנזים,
והאם יש הבדל בין מאכל חריף לשאינו חריף.
תודה רבה

תשובה:

שלום וברכה

ככל שמדובר שבמאכל שאינו חריף, אין בעיה, אלא שאם הכף היא בת יומה, לבני אשכנז יאסר לאכול את המאכל עם המין השני, וגם לבני ספרד לכתחילה אין להכניס כף חלבית בת יומה על דעת לאכול את המאכל עם בשר. לבני אשכנז גם באינו בן יומו יש להמנע לכתחילה מלהכניס כף כזו.

בנוגע לחריף, אם מכניסים את הכף כאשר הבצל עדיין חריף [לאחר שנעשה מטוגן קצת הוא מאבד מחריפותו], הרי שהוא מקבל ממנה, טעם, בשעת הדחק ניתן לסמוך על שיטת הבית מאיר הידועה שאם הכף לא בת יומה מותר, ובפרט לספרדים, אבל אם היא בת יומה ולכתחילה גם באינה בת יומה, אין לאכול עם המין השני.