דם כבד

שלום כבוד הרב,
צליתי אתמול כבד באמצעות רשת כפולה. ברוך השם זה התבצע די טוב אך לאחר מכן צצו מספר שאלות: א. בספר הכשרות הרב פוקס מביא שיש לשטוף את הכבד לפני הצליה ושכחתי לעשות זאת. זה היה מותר?

ב. הרמתי מדי פעם את הרשת מהאש לבדוק מה מצב הכבד והשבתי חזרה אל האש. זה היה מותר ?
ג. לאחר שאכלתי חלק מהכבדים שהיו צלויי'ם טוב, שמתי לב שיש בידי כבד שבחציו עוד מצויה רכות ולחות עם אדמומיות מסוימת שאותו לא אכלתי, בעוד שחציו השני כמדומה לי היה צלוי טוב. ואבקש לשאול האם יש חשש שכשהנחתי אותו על שאר הכבדים שהסרתי מהאש זה ברמה כזו שנחשב שהוא הבליע דם בכבדים האחרים ואסור היה לי לאוכלם? שאר הכבדים הצלויי'ם הם כרגע בצד, האם לזורקם או שאפשר להמשיך לאוכלם?

בברכה,

תשובה:

הרחיצה של הכבד אינה מעכבת.

זה בסדר שהרמת באמצע.

כאשר הכבד צלוי באופן שהוא ראוי לאכילה, גם אם זה עדיין רך זה כבר בסדר, אפשר לאכול.

הצטרף לדיון

תגובה 1

השאר תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שאלות שנצפות עכשיו:

מאמרים אחרונים

מדריכים הלכתיים

הכנו עבורכם
דבר תורה לשבת!

מחפשים כל שבוע איזה דבר תורה להגיד בשבת?

מעכשיו תקבלו כל שבוע דבר תורה ואת כל השאלות הכי מעניינות אליכם למייל