תזונה בריאה בראי היהדות

ידועים דברי המסילת ישרים בפ"ט דע כי יש יראה ויש יראה: יש יראה ראויה ויש יראה שוטה, יש בטחון ויש הוללות. כי הנה האדון ברוך – הוא עשה את האדם בעל שכל נכון וסברא נכוחה לשינהג עצמו על דרך טוב וישמר מן הדברים המזיקים אשר נבראו לענוש את הרשעים, ומי שירצה שלא ינהג עצמו בדרך החכמה ויפקיר עצמו לסכנות, הנה אין זה בטחון, אלא הוללות. והנה הוא חוטא במה שהוא נגד רצון הבורא יתברך שמו, שרוצה שישמור האדם את עצמו. ונמצא שמלבד הסכנה המוטבעת בדבר אשר הוא עלול אליה מפני חסרון שמירתו, הנה עוד הוא מתחיב בנפשו בקום עשה בחטא אשר הוא חוטא, ונמצא החטא עצמו מביאו ליענש. ואולם השמירה הזאת, וזאת היראה המיוסדת על הנהגת החכמה והשכל, היא הראויה, שעליה נאמר (משלי כב): ערום ראה רעה ונסתר ופתיים עברו ונענשו. אך היראה השוטה היא, שיהיה האדם רוצה להוסיף שמירות על שמירות ויראה על יראה, ועושה משמרת למשמרתו באופן שיגיע מזה ביטול לתורה ולעבודה. והכלל להבחין בין שתי היראות הוא מה שחלקו חכמים זכרונם לברכה באמרם (פסחים ח): היכא דשכיח היזיקא שאני. כי מקום שההיזק מצוי ונודע, יש להשמר. אך מקום שאין ההיזק נודע, אין לירא. ועל כיוצא בזה נאמר (חולין מו): ריעותא דלא חזינן לא מחזקינן, ואין לו לחכם אלא מה שעיניו רואות. הוא עצמו ענין הפסוק שהבאנו למעלה "ערום ראה רעה ונסתר", הא אינו מדבר אלא בנסתר מן הרעה אשר רואה לא ממה שיוכל להיות שיהיה אפשרי שיבוא, והוא ממש ענין הפסוק שהזכרתי למעלה, אמר עצל שחל בדרך וגו'.
א"כ יש לשאול:
1) אדם שלא אוכל דברי חלב או עוף לא משום שהוא מרגיש בזה יותר נוח אלא שהוא חושב שזה מסוכן לבריאות שזה דבר שידוע לכל וגם מחקרית אין שום בעיה בזה ואדרבה כשצורך לא בהגזמה זה מועיל האם מי שלא אוכל משום כל מיני נטורופתים למיניהם שאומרים שזה לא בריא אין בזה משום היראה השוטה שעליה דבר הרמח"ל
2) כנ"ל לעניין מונוסדיום גלוטמאט שארגון הבריאות העולמי האיחוד האירופי ומינהל התרופות והמזון האמריקני (FDA) קבעו כי מונוסודיום גלוטמט הוא תוסף בטוח לשימוש האם מי שלא אוכל אותו מטעמי בריאות אין בזה איסור
3) כנ"ל לעניין לחם שאפילו שעשוי מקמח מלא לא טוב להם שהוא מהונדס גינטית שארגוני הבריאות החשובים גם בזה אומרים שאין בעיה האם אין איסור
סליחה על האריכות ותודה על התשובה

אני מבקש סליחה אבל אני לא בא להתווכח עם הרב אני רק מנסה להבין
אם השתדלות יתירה בעייני פרנסה כגון אדם שעובד שעות נוספות וכו' יש בה איסור של חיסרון באמונה כיון שהקב"ה הוא המפרנס ואדם שעושה יותר מדי השתדלות מראה שהוא חושב שהוא המפרנס וזה תלוי בו וצריך להעיר לו על זה – כך לעניין אכילה מי שאוכל יותר מדי בריא מראה שהוא חושב שאם הוא יהיה בריא או חולה או כמה שנים יחיה וכדומה זה תלוי בו ולא בבורא עולם וזה חיסרון באמונה
אני לא אומר שאדם לא יאכל בריא להפך אדם חייב לאכול בריא אבל דברים שארגוני בריאות גדולים אומרים שאין בזה שום דבר רע בעיני זה שטות ושיגעון
וזה לא רק אצל בני משפחתי שאני רואה כל מיני אנשים שהולכים לכל מיני נטורופתים למיניהם והם אומרים להם אל תשתה חלב רגיל רק חלב אורז ושקדים ואל תאכל לחם רק פירכיות וכו' וכו' כל מיני דברים כאלה ואומרים שכולם צריכים לנהוג כך ובוודאי שזה מונע מעשיית מצוות שמי שעושה את העיקר שלו בחיים ומשקיע מאמצים רבים והרבה כסף איזה אוכל בריא יאכל היום ואיזה מחר במקום שישקיע את המאמץ הזה בעשיית המצוות בדקדוק בעיני אני רואה שיש בזה עבירה וחסרון באמונה ולא נופל מאדם שכל היום היום עובד
אפילו ברפואה יש מה שקוראים לו אורתורקסיה שהוא סוג של הפרעת אכילה שאנשים שהופכים להיות אובססיביים לגבי אכילה על מנת לשפר את בריאותם ק"ו מי שבוטח בבורא שצריך להתרחק מההגזמות האלה