שאלה:
האים מותר לשים מים חמים על נס קפה ישירות מהמחם בשבת
תשובה:
שלום וברכה
אסור ליצוק מים ישירות מהמיחם על הקפה בשבת למרות שהוא כבר מבושל, כיון שהוא נמס ובדבר נמס החמירו [ראה שערי תשובה סי שיח] שדינו כדבר לח שיש בו בישול אחר בישול. לכן יוצקים מים מהמיחם לכוס ריקה, ועל זה נותנית כפית קפה, כאשר המים כבר בכלי שני. בקפה טורקי שאינו מבושל אלא קלוי יש להחמיר יותר ואין להשתמש בו בשבת.
שבת שלום ומבורך.