באיזה אופנים שייך איסור מעבד באוכלין ובאיזה מאכלים?
תשובה
שלום רב!
אסור לתת מלח על סוגי ירקות שרגילים לכובשם או שטבע המלח לפעול בהם עיבוד [שום, מלפפון, צנון, ובצל]. ואפילו אם מתכונן לאכול את זה מיד לפני שזה יספיק לעבד את הירק, גם כן אסרו חכמים לתת עליהם מלח, משום שנראה כמעבד.
אמנם אם נותן מלח על חתיכה אחת, ומתכנן לאכול אותה תוך זמן קצר, מותר לתת עליו מלח, משום שבחתיכה אחת זה לא נראה שבא לעבד.
(יש לציין שאם לפני שנתן מלח נתן עליהם שמן מותר אחר כך לתת עליו מלח).
מקורות
עיין שו"ע סימן שכ"א סעיף ג' ובמשנה ברורה שם.
