שלום לכבוד הרב,
שאלתי היא: האם בין אכילת חלב לבשר יש חובה לשטוף את הידיים בכדי לא לפגוע בכשרות הכלים?
האם לאחר אכילת בשר לדוגמה יש חובה לשטוף את הידיים לפני שימוש בכלי חלבי להכנת אוכל?
תשובה
בדרך כלל אנשים אוכלים עם מזלג וכדומה, ואינם מלכלכים את הידיים במאכלים שהם אוכלים. ולכן מעיקר הדין מי שאוכל מאכל חלבי ויודע שידיו נקיות, ואחר כך רוצה לנגוע בבשר אינו צריך לשטוף את ידיו, (אמנם מי שמחמיר לשטוף ידיים אפילו כשאוכל במזלג תבוא עליו ברכה).
אבל אם נגע בידיו באוכל, יבדוק את ידיו אם הם נקיות או לא, ואם הם מלוכלכות צריך לשטוף אותם במים, אמנם אם נגע במאכל שומני בכל מקרה צריך לשטוף את הידיים גם אם נדמה לו שידיו נקיות.
מקורות
עיין בשולחן ערוך יו"ד סימן פ"ט בענין שטיפת ידיים, ומה שכתבנו שעכשיו שאוכלים במזלג לא צריך שטיפה כך כתב הערוך השולחן שם, אמנם בדרכי תשובה ס"ק י"ט כתב שגם אם אוכל בעזרת מזלג אם אין לו טורח ראוי לשטוף ידיו במים. ולכן המחמיר בזה תבוא עליו ברכה.