פרווה במחבת שאינה בת יומה

שאלה:

מה הדין של מאכל פרווה שמטוגן במחבת בשרית לא בת יומה, כאשר המחבת שנמצאת בשימוש תדיר וחיש עליה מראה של שאריות שמן?

תשובה:

שלום וברכה

כאשר המחבת רחוצה היטב, גם המראה הזה הוא שומן שרוף שאין לו משמעות, והדין הוא כמו בכל מאכל פרווה שבושל בסיר נקי שאינו בן יומו, שלמנהג הספרדים מותר גם לכתחילה לאוכלו עם חלב ולמנהג בני אשכנז רק בדיעבד.