תבנית ספק חלבית לא בת יומה בתנור בשרי

שאלה:

שלום וברכה. אשה לא זוכרת האם היא אפתה פעם משהו חלבי בתבנית. האם מותר לכתחילה לאפות דבר פרווה בתבנית הזאת בתנור בשרי?
תודה

תשובה:

שלום וברכה

אם התבנית נקייה יש להקל. כיון שמדובר בספק בטעם פגום. אולם יותר מהודר, לראות שהתנור נקי ללא שאריות, והתבנית לנקותה היטב, ואז להפעיל את התנור כשהתבנית בתוכו ריק על החום המירבי חצי שעה, וזה נחשב ליבון קל, ואז ללא חשש ניתן להשתמש.