שאלה:
שלום וברכה.
תודה על מענה.
מה הדרך לאכול עוגה עם קפה שנאפת בתנור בשרי (באופן עקרוני) בדרך של לכתחילה ולכל הדעות ללא שום פקפוק.
תודה
תשובה:
שלום וברכה
הדרך לכתחילה היא לנקות את התנור, להמתין 24 שעות מהשימוש הבשרי האחרון, ולהפעיל ריק על חומו המירבי 20 דק', ורק אחר כך לאפות את העוגה הפרווה. למנהג בני ספרד, אם התנור נקי ואינו בן יומו, אין צורך בהפעלה האחרונה על חומו המירבי.
יום טוב.