שאלה:
האם מותר לכתוש שום ביו"ט בכותש שום רגיל בין לבני ספרד ובין לבני אשכנז.
תשובה:
שלום וברכה
כאשר הכותש שום טוחן את השום מותר לעשות זאת ביום טוב, משום שהשום מפיג טעמו לגמרי מערב יום טוב. אבל יש לעשות שינוי מעט, לא לטחון לכלי אלא על ניילון או נייר ומשם לשפוך לתוך המאכל. אבל אם הכותש סוחט את השום ומוציא ממנו את המיץ הדבר אסור ביום טוב.
מקורות:
ראה שמירת שבת כהלכתה פרק ז סעיף ז, והלכות המועדים פרק יא סעיף ב.