בישול בשבת בדבר שהתבשל כמאכל בן דרוסאי

שאלה:

שלום לרב.

ג'חנון בצק שהונח לפני כניסת השבת.
בשבת,אחרי שעה וחצי שהסיר מונח על הפלטה הזיזו ופתחו את הסיר.
האם לאחר שעה וחצי על הפלטה זה נחשב שליש בישול?

תודה.

תשובה:

שלום וברכה

אינני יודע, אבל לא הבנתי מדוע זה משנה. למעשה כל עוד זה לא מבושל כל צרכו יש בזה איסור בישול בשבת, גם אם כבר היה שליש בישול, ולכן אסור לעשות כל פעולה של הגברת החום כמו סגירת הסיר.

מקורות:

ראה שו"ע שיח סעי' ד ובביאור הלכה שם שיטות הראשונים בזה וההכרעה לדינא.