בשר בד"ץ מאיטליז קצבייה שמוכר גם כשרויות רגילות

שאלה:

שלום כבוד הרב\נים.
האם למי שמקפיד לאכול בד"ץ וגלאט וחלק, יש מניעה מלקנות בשר בד"ץ מאטליז שמחזיק ומתעסק גם עם בשר ועוף מכשרויות רגילות? הרי אותם סכינים וקרשי החיתוך משמשים לכל סוגי הבשר, כך גם מכונת טחינת הבשר.
תודה.

תשובה:

שלום וברכה

זה אכן אינו מהודר. בדיעבד זה בסדר כי גם אם ידבק משהן הוא בטל בשישים. למעשה העצה היא פשוט לרחוץ טוב את העוף מכל השיירים האלו, לפני הבישול.

שבת שלום.