כבד צלוי בתבנית חד פעמית

רבני בית ההוראה
י"ז תשרי ה'תשע"ח

שאלה:

שלום לרב. שואל האם מותר לצלות כבד בתבנית חד פעמי בתננור ולאחר מכן לטגן את הכבד במחבת עם בצל ותבלינים?

תשובה:

שלום וברכה

אין לעשות כן, את הכבד יש לצלות על רשת שממנה יכול הדם לטפטף, לכן מתאים מנגל חשמלי, או על רשת בתנור כאשר יש תבנית מתחת הרשת שמקבלת את הדם. על עצם דין צליית הכבד במקום סגור כמו תנור ראה כאן.

בהצלחה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *