הכשרת כבד עוף

שאלה:

בס"ד
שלום רב,
כבד עוף .אם לא עבר 3 ימים מהשחיטה מותר בצליה ואם רוצים לאחריו בישול גם מותר.מעל 3 ימים רק צליה.מדוע אי אפשר גם בישול אם צליתי אותו?שאלה נוספת אם אני יודע בוודאות שהכבד התייבש בצלייה יותר מדי האם כן מותר בבישול??

תשובה:

שלום וברכה

הרעיון הוא שבצלייה אחר שלושה ימים לא יוצא כל הדם, אבל הכלל שדם שלא פירש מותר, לכן בצלייה שאינו חוזר ובולע מותר, אבל בבישול הדם הזה יצא ויחזור לבשר. גם אם התייבש זה אותו דבר.

השאר תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שאלות שנצפות עכשיו:

מאמרים אחרונים

מדריכים הלכתיים

הכנו עבורכם
דבר תורה לשבת!

מחפשים כל שבוע איזה דבר תורה להגיד בשבת?

מעכשיו תקבלו כל שבוע דבר תורה ואת כל השאלות הכי מעניינות אליכם למייל