שלום רב,
אשתי משתתפת בקורס קונדיטוריה ואפיה.
מעבירת הקורס ביקשה שלא להעביר את המתכונים הלאה למרות שלא כל המתכונים מקוריים שלה.
האם מותר/אסור להעביר את המתכונים.
אם אסור האם יהיה מותר על ידי שינוי קטן במרכיבים?
תודה וכל טוב,
תשובה:
שלום רב,
אני מתנצל על האיחור במתן התשובה,
אם נראה שהעברת המתכונים לאחר עלולה לפגוע במעבירת הקורס, כגון שעל ידי זה היא תפסיד משתתפת בקורס, עדיף להימנע ולא להעביר, משום שיכול להיות בכך חשש גזל.
אם לא נראה שהיא עלולה להפסיד ואפילו לא חשש רחוק, ניתן להעביר. אין צורך לעשות שנוי קל במתכון וזה כלל לא משנה.
מקורות:
אם יש חשש נזק ייתכן שאף דרישה זו היא בכלל השכר המגיע למעבירת הקורס. עיין בשו"ת חתם סופר יו"ד סי' ט ד"ה והנה בנידון שכתב על שוחט שלימד הלכות שחיטה והתנה שהתלמיד לא ישחט בגבולו, שהתנאי תקף משום שהתחייבות זו היא בכלל שכר פעולה שהתלמיד חייב לשוחט. ועיין עוד כאן.
למיטב ידיעתי אין זכויות יוצרים על מתכונים (אלא על צורת הגשה באם יש עריכה מיוחדת). עיין בפסק דינו של בית משפט השלום תיק 64045/04. למיטב ידיעתי אף בחוק החדש משנת תשס"ח אין שינוי לגבי מתכונים.
