הנגיעות
1. פרי מחלקה שטופלה כראוי. בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה.
2. פרי מגינה פרטית או מחלקה שלא טופלה כראוי. לעתים רחוקות נגוע וראוי לבודקו.
תיאור הנגיעות
לעתים נגועה ברימות זבוב הפירות – תולעים לבנות קטנות, שבראשן נקודה שחורה קטנה. הן ניכרות על ידי תנועתן וראשן הכהה, (תמונות 237-226). בקטנותן קשה להבחין בהן.
עם התפתחות הרימות, נהיה האיזור הנגוע ממוסמס ורך, ומקבל גוון כהה.
הבדיקה
פרי הנמכר באופן מסחרי, אינו טעון בדיקה. פרי מגינות פרטיות עלול להיות נגוע ויש לבודקו.
אם הפרי רך יותר מהרגיל, אפילו רק באיזור מסוים, או שצבעו הפנימי משונה, חותכים את המקום הרך בעומק של סנטימטר אחד ובודקים אם מצויות בו רימות.
אם נמצאה רימה, יש להוריד את האיזור הנגוע, ולבדוק היטב את כל הפרי.
התגלה פרי נגוע, דרושה תשומת לב מיוחדת לכל הפירות של אותה קניה.
פאפאיה מיובשת ומסוכרת
מתבוננים על הפרי אם נצמד אליו זבובון או חרק. לחילופין, אפשר לשטוף היטב את הפרי המיובש.
שימורי פאפאיה
בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה.
