הנגיעות
החרובים בארץ ישראל גדלים בר, בחורשות ובגנים, ללא טיפול מתאים. לעתים קרובות הם נגועים וחייבים לבודקם.
תיאור הנגיעות
זחלי עש . החרוב נגוע על־ידי זחלים של עש החרוב ועש הדבלים .
הזחלים, שצבעם חום-אדמדם, חודרים בעודם קטנים לתרמילי החרוב, מכרסמים בתוכם ומשאירים גללים בצורת פרורים כהים קטנים, וכן "קורי משי" דביקים, (תמונה 320). מקום החדירה אינו ניכר מבחוץ, אולם לעתים הקליפה החיצונית מתפוררת וניתן להבחין בנגיעות הפנימית, (תמונה 318).
העש פוגע בחרוב הן בהיותו על העץ, הן במחסן.
הבדיקה
1. בעת הקניה יש לשים לב שהחרובים טריים, כי באיחסון ממושך הם מתליעים יותר.
סימן לטריות: התרמיל נקי ומבריק בצדו החיצוני, ובתוכו מצוי כעין דבש1, (תמונה 319).
2. שוטפים היטב את התרמילים.
3. שוברים את התרמילים לחלקים בגודל של כשני סנטימטרים ומתבוננים אם מצויים סימני כירסום או פרורים, אבקה או "קורי משי" דביקים בחלקו הפנימי של התרמיל, שהם סימני נגיעות.2 תרמיל שנמצאו בו סימני נגיעות, אין להשתמש בו, היות והזחל עלול להימצא במקום שלא ניכר לעין.
יש לבדוק את כל התרמילים.
אבקת חרובים CAROB POWDER
הנגיעות
בדרך־כלל נקיה ואין חובה לבודקה.
אם אוחסנה בתנאים לא נאותים או למשך זמן ממושך (אצל סוכן או בחנות), עלולה להינגע.
תיאור הנגיעות
זחלים של עש החרוב ועש הדבלים שצבעם חום, הגורמים להתהוות גושים המודבקים על־ידי "קורי משי" דביקים.
לעתים נדירות נגועה האבקה גם על־ידי חרקים חומים קטנים.
הבדיקה
אם האבקה נראית מטיב ירוד או שאוחסנה זמן ממושך, מסננים דרך מסננת לפיזור אבקת סוכר. אם נותרו תולעים או קורי משי דביקים במסננת, אין להשתמש במוצר.
