ב"ה
כבד שנשאר בתוך המקפיא לפני שצלו אותו, האם הוא טרף או שכך עושים לכתחילה?
תשובה:
מותר לצלותו לכתחלה, אם כי יש להקפיד לכתחילה שלא יווצר נוזל בתחתית הכלי.
ונחלקו הפוסקים אם חובה להפשירו לפני הצליה או לא. אולם אין להשתמש לשם זה בהכנסתו למים רותחים או למיקרוגל.
מקורות:
ראה בספר הכשרות פרק ט' סעיף פ"ז שהביא את הדעות בזה.